內(nèi)容
工藝設(shè)備
公司擁有占地2萬平方米的現(xiàn)代化國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)加工車間，關(guān)鍵工序采用西班牙Metalquimia 高壓鹽水注射系統(tǒng)、德國(guó) Handtmann 灌腸機(jī)、美國(guó)Townsend全自動(dòng)高速灌腸掛腸系統(tǒng)和Webomatic 包裝機(jī)等先進(jìn)設(shè)備。這些設(shè)備不僅具備西式低溫肉制品生產(chǎn)能力，還能滿足傳統(tǒng)中式熟肉制品的加工需求。公司通過HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了全工藝流程信息化控制，做到對(duì)每批生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行出廠前檢驗(yàn)，防止不合格的非預(yù)期使用或交付。同時(shí)公司建立了完善的產(chǎn)品追溯制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全可靠。
低溫高濕解凍 進(jìn)口斬拌/高壓鹽水注射/滾揉系統(tǒng)
全自動(dòng)高速灌腸掛腸系統(tǒng) 數(shù)字化高溫蒸煮
全自動(dòng)切片包裝系統(tǒng)
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